Obecnie tzw. dieta śródziemnomorska cieszy się dużym powadzeniem. Czy jednak starożytni Grecy i Rzymianie także przestrzegali jej zasad? Co „na co dzień” i „od święta” gościło na ich stołach? Jak wyglądało menu, biedaków, legionistów i wystawnych greckich i rzymskich uczt? Co serwowały antyczne fast foody? Czym karmili się bogowie i jakie składano im ofiary?
Na stołach ludzi i bogów, czyli o antycznych smakołykach
prof. dr hab. Piotr Dyczek
/ Wydział Archeologii UW